一、厨房注意事项

1.水盆近窗户，炉灶离窗户，炉灶不对门(找窗户定水盆位，找烟道定烟灶位)；

2.厨房门与冰箱门在开启时不冲突：

3.抽屉不设置在柜子角落里；

4.使用防滑及质料厚的地砖，且接口要小，不易藏污纳垢，便于打扫卫生；

5.厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置；

6.厨房内灯光要足够，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是 否做熟也辨不出来；

7.同时要避免灯光产生阴影，所以不适宜使用射灯。

8.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。

9.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。

10.冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而又是污染源，影响冰箱内的温度。

11.冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。

12.切菜板宜安放在近窗口处，最好让阳光照射。